I carabinieri del Nas di Cremona, in collaborazione con il personale dell’Agenzia di Tutela della Salute di Pavia, hanno sequestrato in un ristorante di Pavia, gestito da una donna cinese, ben 850 chili di alimenti irregolari e semilavorati, a base di carne e pesce, per un valore complessivo di circa 15mila euro.
I prodotti, che erano destinati al consumo da parte dei clienti del ristorante, erano privi dei dati di identificazione, della tracciabilità e non rispettavano le procedure di autocontrollo HACCP per la sicurezza alimentare.
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