E’ di 38 euro al chilo il prezzo medio del panettone artigianale in Lombardia.
E’ quanto emergerebbe da una rilevazione della Coldiretti regionale nei negozi specializzati delle città capoluogo in vista delle festività natalizie e di fine anno.
A Mantova e Brescia il panettone artigianale costerebbe in media 44,5 euro al chilo. A seguire Varese con 41 euro al chilo di media, mentre Milano e Pavia si attestano sui 40 euro al chilo, ma nel capoluogo lombardo si può arrivare anche ai 49 euro per portarsi a casa un chilo del dolce tradizionale.
Tra i 38 e i 40 euro al chilo la spesa a Monza, Como e Lecco.
A Lodi la spesa dovrebbe essere di 37 euro al chilo di media, a Sondrio e Cremona 35 euro al chilo.
Chiude Bergamo con 25 euro al chilo in media.
Secondo una indagine Coldiretti/Ixe’ su “Il Natale sulle tavole degli italiani”, i dolci tipici della tradizione regionale potrebbero essere presenti in quasi 6 tavole su 10 (58%) con un aumento degli acquisti dell’11% rispetto allo scorso anno.
Il re delle feste resta comunque il panettone che potrebbe essere presente nel 78% delle case, davanti al pandoro (73%).
Ma ci sarebbe anche un 41% di italiani che avrebbe scelto di preparare da sé i dolci tipici del Natale, un’attività che sarebbe tornata ad essere gratificante all’interno delle famiglie, anche con il coinvolgimento dei bambini.
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