La delegazione lodigiana della Fisar, Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori,  festeggia il 2016 e il 2017 con una serie di risultati positivi.

Il consiglio direttivo, composto dalla delegata Ursula Riccardi, dal segretario Rocco Chiarillo, dalla tesoriera Alessia Rossi, e dai consiglieri Roberto Crispini ed Ermanno Cambiè  è riuscito  ad avviare  i tanto agognati corsi per sommelier e ad organizzare un bel numero di eventi che sono serviti ad arricchire la conoscenza del vino. Il gruppo lodigiano è stato sempre supportato dalla delegazione di Pavia (con delegato Roberto Pace e segretario Giuseppe Franchi) ed ha collaborato con quella milanese in una giornata memorabile per imparare a sciabolare con la presenza di Lorena Lancia (sommelier dell'anno 2016) e Laura Sandoli.

Nell’anno trascorso sono stati organizzati ben due corsi di primo livello, e due di terzo. Tutti hanno registrato una buona partecipazione del pubblico, composto soprattutto da operatori del settore della ristorazione ma anche da semplici appassionati. Al termine degli esami tutti i gruppi hanno festeggiato il raggiungimento dei traguardi. I corsisti del terzo livello si sono distinti per la loro preparazione, che ha consentito loro di indossare il tanto desiderato Tastevin.

Si diceva degli eventi. Il gruppo dei corsisti e dei sommelier hanno organizzato diverse visite in cantina: in Val D’Aosta da Luciano Zoppo Ronzero, titolare della cantina  Pianta Grossa, in Trentino da Stefano Bailoni titolare di “Cantina Bionatura”, nell’Oltrepò Pavese nell’azienda Monsupello,  a San Colombano al Lambro dal Nettare dei Santi, senza dimenticare altri  momenti di aggregazione, come  la giornata sull’olio di oliva a cura dell’azienda agricola Ventura, e la partecipazione ad Arte e Vino di Maleo. Importante è da considerare l’assemblea plenaria che ha visto la partecipazione di parecchie persone, che hanno eletto il consiglio direttivo.  Tra gli eventi in programma si segnala l’inizio del corso di primo livello il 18 ottobre, per informazioni chiamare Ursula Riccardi (3382267283) o  il segretario Rocco Chiarillo 3496660325, e l’avvio del corso di secondo livello il 30 ottobre.

Questi i corsisti e i diplomati: Primo Livello 2016: Benelli Carlo, Recchia Stefania, Acconci Daniele, Bignamini Claudio, Pievo Giuseppe, Giardini Luca, Gulli Giuseppe, Canevara Francesco, Sanfilippo Federica, Ventura Simone Salvatore, Ghizzardi Gloria, Scozzola Giuseppe, Bozzini Giuseppe, Guglieri Pietro, Pasetti Erich; Primo livello 2017: Bertolli Alberto, Bonelli Lorena, Capelli Fausto, Carkalo Ozren, Donelli Roberto, Garlaschelli Giorgio, Lorito Alessandro, Ferrandi Marco, Nava Veronica , Quartieri Matteo, Rossetto Andrea, Rusconi Giorgia, Sigismondi Marco, Valenti Vittoria, Corsari Roberto; Diplomati Sommelier 2016: Benelli Giovanna, Boscolo Zelda, Bosio Alberto, Eterno Simone, Eterno Fausto, Martinotti Riccardo, Milani Elena, Roberto Chiara; Diplomati Sommelier 2017: Crotti Daniela, Devecchi Monica, Pizzocheri Andrea, Rossi Alessia, Zireddu Salvatore

Attestato Terzo livello 2016: Bertoldi Biagio. Attestato Terzo Livello 2017: Carlin Marco e De Savino Fabiana

(Daniele Acconci)